Ikan Nila Bakar teplon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ikan Nila Bakar teplon menggunakan 16 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan Nila Bakar teplon :
- 1/2 kg Ikan Nila bersihkan.
- 1 sdm Garam.
- 1 jeruk nipis.
- Bumbu halus.
- 10 cabai merah.
- 5 cabai rawit.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdm merica.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 sdm Kaldu ayam bubuk.
- 5 sdm Kecap manis.
- 1 sdm mentega (untuk olesan teplon).
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bakar teplon :
- Bersihkan ikan dan d ikis tipis bagian samping, marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama 5 menit..
- Haluskan bumbu halus tambahkan garam, kaldu dankecap manis.
- Cuci sebentar ikan lalu goreng setengah matang, tiriskan.
- Lumuri dengan bumbu, lalu bakar d atas teplon yg telah d olesi mentega.