Bakso mercon telur puyuh judes. TANBOY KUN MUKBANG BAKSO (PENTOL) PUYUH VIRAL + PETE BALADO MERCON Bakso beranak merupakan salah satu varian dari bakso isi. Contohnya: bakso berisi keju, bakso berisi daging cincang, bakso Bakso beranak isinya berupa beberapa pentol/ bakso dengan ukuran yang lebih kecil ( bisa bakso urat, bakso halus, telur puyuh, dll ).
Karena harga telur puyuh di pasarang kian meningkat dan menjanjikan para peternaknya. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan dari buyung puyuh. Anda mungkin sering menemukannya dalam berbagai hidangan, seperti dalam sup.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso mercon telur puyuh judes menggunakan 23 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso mercon telur puyuh judes :
- 1 kg adonan bakso daging ayam (sudah dibumbui ya).
- 500 gram tetelan daging ayam.
- 1 iket daun bawang (iris tipis).
- 1 sdt pala bubuk.
- 3 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam.
- 10 tahu merah kering.
- 10 telur puyuh matang.
- 1 mangkuk adonan sambal untuk isian bakso(cabe,bawang putih,garam).
- Bumbu halus :.
- 10 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Bahan isian :.
- 1 bungkus mie bihun (rendam air panas).
- 1 iket sawi.
- 1 iket seledri.
- secukupnya Bawang goreng.
- Bahan sambal uleg:.
- 5 siung bawang putih.
- 10 buah cabe rawit.
- 1 sdt garam.
- Kecap dan saos (selera ya).
Bentuknya yang lebih kecil dari telur biasa membuat Anda mungkin mengonsumsinya dalam jumlah lebih banyak dalam sekali makan. Slamet juga berani menyebutkan bahwa telur puyuh jauh lebih ekonomis dibandingkan dengan telur ayam. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Masukkan bumbu empal, putih telur, es serut, merica bubuk, dan bawang merah goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso mercon telur puyuh judes :
- Panaskan panci dengan setengah air dari panci, bulat-bulat adonan bakso lalu isi dengan telur puyuh, sambal dan tahu sampai habis.
- Sambil bentuk bulat-bulat dimasukkan ke panci panas ya, setelah itu tunggu sampai bakso menggapung dan matang.
- Untuk kuahnya panaskan panci kecil dengan 500ml air, masukkan tetelan daging ayam, setelah mendidih masukkan bumbu uleg, daun bawang, pala bubuk, lada bubuk, garam, gula, kaldu ayam.
- Tunggu sampai matang dan icip rasa. Untuk baksonya angkat jika sudah menggapung semua, lalu sajikan dengan bihun, sawi, seledri. Siram dengan kuah bakso taburi bawang goreng dan kasih sambal nya.
Puyuh adalah nama untuk beberapa genera dalam familia Phasianidae. Burung puyuh dari Dunia Baru (famili Odontophoridae) dan puyuh kancing (famili Turnicidae). Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek.