NiLa Bakar HappycaLL.
Kamu dapat dengan mudah membuat NiLa Bakar HappycaLL menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat NiLa Bakar HappycaLL :
- 500 gr Ikan Nila (Potong Dadu).
- Bumbu :.
- 6 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 5 Buah Cabe Merah.
- 1 btg Srei.
- 4 iris Lengkuas.
- 2 iris Kunyit.
- 4 buah Kemiri.
- Ketumbar sikit.
- Daun Jeruk.
- Daun salam.
- Daun Kunyit.
Langkah-langkah untuk membuat NiLa Bakar HappycaLL :
- Cuci ikan kemudian kasi perasan asam jeruk + Garam sikit.
- Blender semua bumbu jdi satu ya (kecuali daun yg 3 mcam itu).
- Lalu stelah halus Tumis dgn sedikit minyak + daun yg 3 mcam tdi masukkn..tumis sampe harum dan agak sedikit kering..(klu sya saat menumis.masukkn 1 buah asam kandis).
- Stelah air bumbu agak kering masukkn ikan gaul dengan bumbu tp jgn sampe mateng ya shay yg pnting bumbu mnyatu dan jgn lupa kasi kecap bango dikit aja biar ada manis2 gmna gitu😉.
- Nah...hbis tu masukkn ke Teflon bkar nya tp jgn lupa olesi mentega dlu sedikit ya biar gk lengket....klu sya teflon nya gak dttup biar gak keluar uap air nya jdi biar kan aja terbuka ya bu.....sambil di balik2 ikan nya biar msak nya sempurna👍...selamat mencoba ya bun.