Bakso Mercon Pedas / Pentol Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Mercon Pedas / Pentol Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Mercon Pedas / Pentol Pedas :
- 1/4 pentol bakso, saya beli yang udah jadi.
- 1 siung Bawang putih.
- 10 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit.
- secukupnya Saus sambal.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Bumbu balado.
- secukupnya Penyedap rasa.
- 1 lembar daun jeruk.
- Bawang goreng (opsional).
- Irisan jeruk nipis (opsional).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Mercon Pedas / Pentol Pedas :
- Haluskan bawang putih dan cabe merah, tumis sebentar, angkat..
- Uleg kasar cabe rawit, tumis sebentar angkat.
- Kukus / goreng bakso, angkat tiriskan.
- Tumis kembali bumbu halus, masukkan bakso, penyedap rasa, bumbu balado, saos sambal, kecap, dan daun jeruk, aduk2 sampai bumbu meresap, terakhir beri ulekan cabe rawit, aduk kembali..
- Angkat, siap dihidangkan, bisa taburkan bawang goreng dan diberi irisan jeruk nipis.