Pentol/bakso oseng mercon. Seperti itula caranya membuat Bakso Pentol Mercon, selamat mencoba! Tapi selain bakso, pernahkah Anda mencoba oseng mercon bakso?. Masakan ini cocok buat para pecinta pedas, karena menggunakan bumbu cabe yang Nah, salah satu jajanan pinggir jalan yang lagi kekinian adalah bakso pentol.
Kemudian masukkan pentol dan aduk hingga rata. Tambahkan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Yogyakarta.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol/bakso oseng mercon menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol/bakso oseng mercon :
- bakso sapi.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 serai geprek.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 ruas jahe.
- 5 cabe rawit Utuh (bisa di skip).
- bumbu halus.
- 10 bawang merah.
- 4 Bawang putih.
- 5 cabai merah.
- 15 cabai Rawit.
- 1/2 tomat.
- 5 butir kemiri.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Bahan yang diperlukan Aduk hingga rata. Langkah penyajian: tata bakso dan bahan pelengkapnya dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya.
Langkah-langkah untuk membuat Pentol/bakso oseng mercon :
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
- Massukkaan Daun salam, serai, daun jeruk Dan cabe rawit utuh.
- Masukkan pentol dan tumis kurang lebih 5 menit.
Description: Resep Pentol Bakso Daging Ayam. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga. Satu porsi Bakso Mercon Cak Kar, kamu akan mendapatkan beberapa pentol bakso yang ada irisan cabe di dalamnya. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol.