Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 menggunakan 16 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 :
- tempe.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya garam.
- 1 telur ayam.
- kaldu ayam bubuk.
- wortel.
- daun bawang.
- seledri.
- secukupnya air.
- tepung tapioka.
- bahan bumbu balado;.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 10 cabe merah.
- 10 cabe rawit/cengek.
- semua bahan haluskan.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 :
- Kukus tempe hingga matang. Haluskan tempe.
- Campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, wortel, daun bawang, seledri yg sudah di potong kcil2, telur ayam,tepung tapioka,garam,dan kaldu bubuk.
- Lalu campurkan tempe, aduk adonan hingga kalis,bentuk bulat2.
- Lalu rebus dalam air mendidih yg sudah di beri minyak agar tidak lengket.
- Jika sudah mengambang artinya matang, angkat lalu tiriskan..
- Tumis bumbu balado hingga harum lalu tuang air sedikit agar bumbu meresap masukan bakso tempe aduk2 hingga merata, masukan garam dan penyedap rasa sampai pas rasanya..
- Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.