Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) :
- 🐮Bahan Utama.
- 200 gr Daging sapi giling.
- 5 sendok makan Tepung Tapioka.
- 1 butir telur ayam.
- 🐮 Bumbu :.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sachet royco sapi.
- 1/2 sendok teh merica.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Sasa.
- optional 🐮.
- sesuai selera Cabai rawit.
- sesuai selera Cabai merah.
- Baking soda (agar kenyal, saya ga pakai karena ga ada).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) :
- Siapkan senjata pedas hehe (cabai, bawang, dan bumbu2 lain) ulek kasar / halus suka2 😁.
- Masukan bumbu ulek ke dalam daging giling.
- Masukan telur dan bumbu2 lainnya.
- Terakhir, campurkan 5 sendok tepung tapioka aduk sampai rata..
- Masukan ke dalam air mendidih satu baso dahulu untuk tes rasa. Apabila di rasa cukup masukan lagi sisa nya ke dalam air mendidih..
- Apabila baso sudah mengambang di permukaan air tanda nya sudah matang. (Maaf sy males bulet2innya jadinya buruk rupa xixixixi).
- Angkat dan sajikan baso pedas dan sehatttt tanpa bahan pengawet pengenyal, pe pe pe yg lain deh 😁😁😁 full of meat. So delicious 👍🏻 Note : Kuah tinggal di tambah royco n merica sudah mantap rasanya hehe.