Bakso tempe pedas manis. Assalammualaikum, Sobat pecinta kuliner di video kali ini saya sajikan ide bisnis ramadhan, modal kecil untung besar, Bisa jadi camilan untuk berbuka puasa. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe. Bakso tempe bakar dengan saus pedas manis pun rasanya enak sekali.
Resep Membuat Bakso Bakar Super Pedas Lezat - Bakso biasanya identik sekali dengan kuah segar yang melengkapinya, namun kali ini Mungkin sedikit aneh, tapi ternyata olahan bakso bakar ini banyak sekali peminatnya, apalagi bila disajikan dengan citarasa pedas, yang menjadikan olahan ini. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso tempe pedas manis menggunakan 18 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso tempe pedas manis :
- 1 papan tempe.
- 100 gr tepung terigu.
- 100 gr tepung tapioka.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bungkus penyedap rasa ayam.
- 1 btr telor.
- Sedikit air (utk merebus).
- Sedikit minyak goreng.
- Sedikit garam dan gula pasir.
- Sledri + daun bawang.
- ___________________________.
- Bumbu saos.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 15 buah cabe rawit.
- 3 sdm saos extra pedas.
- 2 sdm kecap manis.
- Garam, gula pasir dan penyedap.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Selain nikmat, bakso ini juga sehat dan kaya protein. Apalagi ditambah dengan udang dan kuah pedas! Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tempe pedas manis :
- Kukus dahulu tempe, setelah matang potong2 kecil kemudian haluskan. Jika sudah halus campur jadi satu kedalam baskom yg sudah berisi tepung terigu, tepung tapioka, telor, bawang putih yg sudah dihaluskan, penyedap rasa, garam dan sledri+ daun bawang yg sdh diris tipis2. Aduk2 sampai tercampur rata..
- Kemudian bentuk bulat2 seperti bakso. Rebus air dalam wajan sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan adonan bulatan2 bakso tempe nya, rebus sampai bakso tempe mengambang(jika sdh mengambang pertanda bakso tempe matang). setelah dingin goreng bakso tempe sebelum dicampur dg saos pedasnya.
- Untuk membuat saosnya, potong2 bawang putih geprek, bawang merah, cabe dan daun bawang. Kemudian tumis bumbu dan tambahkan saos extra pedas, kecap manis, sedikit garam, gula pasir dan penyedap(tumis sampai harum), kemudian jika bumbu sudah matang tambahkan sedikit air biarkan mendidih. Setelah itu masukkan bakso tempenya cukup aduk2 sebentar kemudian matikan apinya. Bakso Tempe Pedas Manis siap dihidangkan selagi panas.
Tentunya kita belum pernah mendengar bakso tempe, atau bakso yang terbuat dari bahan tempe. Kali ini kami hadirkan resep bakso tempe, anda penasaran dengan bakso. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut.