Kwetiaw Goreng Enak dan Mudah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kwetiaw Goreng Enak dan Mudah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kwetiaw Goreng Enak dan Mudah :
- Bahan Kwetiau.
- 1 bungkus kwetiau (dicuci dengan air panas, tiriskan).
- 10 butir baso, iris sesuai selera.
- 4 pasang ati ampela (me: rebus, lalu potong2).
- 2 butir telur, orak arik, sisihkan.
- Tauge (me : beli 1000 udah cukup).
- Sawi ijo.
- 2 siung Bawang putih, geprek lalu cincang.
- Cabai oren, iris2 tipis.
- Bahan Bumbu.
- 3 sdm kecap asin.
- 3 sdm kecap manis.
- 3 sdm saus tiram.
- 3 sdm minyak wijen.
- 2 sdm minyak ikan.
- Kaldu bubuk/garam.
- Merica.
- Semua disesuaikan dg selera masing2 ya.
Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw Goreng Enak dan Mudah :
- Cuci kwetiau dengan air panas, tiriskan.
- Masukkan kwetiau dalam wadah, kemudian masukkan bahan bumbu. Diaduk2 hingga bumbu meresap kedalam kwetiau.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baso, kemudian sawi, lalu tauge aduk2 hingga setengah matang..
- Masukkan kwetiau, aduk2 hingga rata. Cek rasa. Jika sudah ok, masukkan telur dan ati ampela. Aduk2 hingga tercampur rata..
- Kewetiau siap disajikan.