Mie Tiaw Goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Tiaw Goreng menggunakan 16 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Tiaw Goreng :
- 1/4 mie tiaw.
- 1 genggam tauge.
- 1 bonggol sawi manis.
- 1 batang daun seledri.
- 7 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 11 biji rawit hijau utuh.
- 5 sdt bon cabe lev 15.
- 1 butir telur (dikocok).
- 1/2 bungkus saus tiram kemasan merk saori.
- 1/2 butir tomat (diiris).
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 3 buah cabe merah.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Tiaw Goreng :
- Siapkan bahan -bahan nya..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai tercium aroma wangi tumisan bumbu..
- Lalu masukkan sayurannya..
- Aduk sebentar, masukkan bon cabe..
- Masukkan kecap (kecap bisa sesuai selera ya, saya suka mie nya itu bewarna pekat).
- Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk sampai sayur dan telur tercampur rata..
- Aduk seperti ini, masukkan saori dan garam..
- Masukkan mie yang sudah di cuci dan ditiris..
- Aduk sampai rata, sampai mie tiaw tidak terlalu basah..
- Sajikan, selagi hangat, bisa ditambahi kerupuk, timun dan tomat..