106. Kwetiaw Goreng Jawa.
Kamu dapat dengan mudah membuat 106. Kwetiaw Goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 106. Kwetiaw Goreng Jawa :
- 250 gr kwetiaw.
- 2 butir telur orak arik.
- 1/2 kol.
- 2 batang daun bawang.
- 2 sdm kecap manis.
- 50 ml air kaldu (air biasa juga gpp).
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- 1 sdt lada.
- 1 buah tomat iris tipis.
- Bumbu halus.
- 6 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 6 sdm minyak zaitun.
Langkah-langkah untuk membuat 106. Kwetiaw Goreng Jawa :
- Rebus kwetiaw dan tiriskan.
- Bumbui dengan kecap manis, bisa ditambahkan sesuai selera jika lebih suka manis.
- Goreng telur, buat orak arik setengah matang.
- Haluskan bumbu.
- Tumis Bumbu Halus dengan Minyak zaitun.
- Masukkan kol dan telur.
- Tambahkan air.
- Masukkan garam dan lada, cek rasa.
- Masukkan kwetiaw dan aduk rata.
- Jika sudah tercampur rata, bisa ditambahkan daun bawang.
- Aduk rata hingga matang merata. Kalo saya lebih suka yang agak benyek. Sajikan dengan tomat atau timun..