#214. Kwietiau Goreng Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat #214. Kwietiau Goreng Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #214. Kwietiau Goreng Pedas :
- 250 gr kwietiau basah.
- 4 buah bakso ayam, belah 2.
- 4 buah sosis ayam, iris tebal.
- 2 tangkai sawi hijau.
- 2 butir telur.
- secukupnya Udang.
- secukupnya Kecap manis.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Saos Tiram.
- Bumbu giling halus:.
- 10 buah cabe rawit.
- 5 buah cabe merah.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
Langkah-langkah untuk membuat #214. Kwietiau Goreng Pedas :
- Siapkan semua bahan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu giling halus sampai harum.
- Masukkan telur, aduk rata..
- Masukkan bakso, sosis & udang, aduk rata lagi..
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kecap & lada, aduk hingga rata..
- Masukkan kwietiau & sawi, aduk rata. Tambahkan saos tiram, aduk rata hingga sawi layu..
- Matikan kompor & tata kwietiau didalam wadah bersih.