Bandeng bakar asap. Kami menyediakan bandeng bakar khas Sidoarjo dengan rasa yang nikmat. Bandeng yang kami gunakan adalah bandeng pilihan. Kami produsen Bandeng Asap, dan produk-produk olahan bandeng lainnya, seperti Pepes Ide lain dari Bandeng Asap.

Jenis Bahan Bakar Pada proses pengasapan, jenis bahan bakar yang digunakan sangat. Bandeng asap adalah makanan khas Sidoarjo, Jawa Timur. Merupakan olahan dari ikan bandeng segar yang dimatangkan dengan cara pengasapan, menghasilkan bandeng asap dengan rasa yang khas dan lezat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bandeng bakar asap menggunakan 6 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bandeng bakar asap :

Bisa pake ikan apa aja klu saya ada bandeng.
Bumbu halus:.
5 siung bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 sendok ketumbar.
secukupnya Garam.

Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih. Ikan ini sangat mudah menyerap bumbu sehingga olahan sederhana seperti ikan bakar bumbu pun sudah. bandeng presto acar kunng. bandeng bakar cabut duri. Bandeng Presto Sukodono Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari kota Sidoarjo, Jawa Timur. Hidangan ikan bandeng bakar special memang menjadi sajian yang lezat dan nikmat.

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng bakar asap :

Bersihkan ikan. Klu mau dipotong jadi dua juga bisa. Rendam dg bumbu halus.
Untuk bakaran bisa pakai areng batok untuk hasil yg maksimal. Bakar dg asap jgn sampai apinya menyalah... Tutup dg daun pisang.
Sesekali lihat dan balik.

Hidangan ini juga memiliki citarasa yang khas dan begitu sedap sebab diracik dan dipadu dari bahan dan bumbu. Saat ini bandeng dapat dimodifikasi menjadi bandeng asap yang telah diekstraksi dari durinya. Nah, bandeng asap inilah yang akhirnya menjadi cikal bakal makanan khas Sidoarjo. Cara Belah Dan Bakar Ikan Resto Ternama. Cara Membakar Bandeng Dengan Lumpur Pasti Ketagihan.