Ikan nila bumbu kuning dijamin enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ikan nila bumbu kuning dijamin enak menggunakan 16 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan nila bumbu kuning dijamin enak :
- 2 Ikan nila besar.
- 7 siung Bawang merah (haluskan).
- 5 siung Bawang putih (haluskan).
- 5 butir Kemiri (haluskan).
- 1 ruas Kunyit (haluskan).
- 1 ruas Jahe (haluskan).
- 1/2 sdt Merica (haluskan).
- 3 buah Tomat (potong2).
- 8 buah Cabe rawit.
- 3 iris Lengkuas.
- 1 batang Serai.
- 5 lembar Daun salam.
- 3 lembar Daun jeruk.
- 1 buah Jeruk nipis.
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam, penyedap, dan gula.
Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bumbu kuning dijamin enak :
- Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dg air1/2 jeruk nipis, tambahkan garam lalu diamkan sebentar..
- Goreng setengah matang ikan nila, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Lalu tes rasa..
- Masukkan tomat dan cabe rawit..
- Tambahkan air perasan 1/2 jeruk nipis..
- Masukkan ikan nila yg sudah digoreng setengah matang tadi..
- Masak hingga air menyusut sedikit. Lalu hidangkan..
- Dijamin suami dan anak anak pasti sukaa. Selamat mencoba bundaa😊.