Kupas Tuntas Cara Membuat Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰 yang Khas Di Rumah

Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰 :

• 1/2 kg ikan Lele.
• Bahan marinete (haluskan).
• 2 siung bawang putih.
• 1 sdt ketumbar.
• 2 ruas kunyit.
• Sck garam.
• Bahan A.
• 1 bks santan kara *me kara saset + air.
• 1 sdm gula merah sisir.
• 1 sdt kaldu bubuk.
• 1 ikat daun kemangi.
• Bumbu Halus.
• 4 siung bawang putih.
• 5 siung bawang merah.
• 2 cabai merah kriting.
• 3 butir kemiri sangrai.
• 2 cm kunyit bakar.
• 1 ruas jahe.
• Bumbu cemplung.
• 2 cm lengkuas (geprek).
• 2 lembar daun jeruk.
• 2 lembar daun salam.
• 1 lembar sere (geprek).
• 1 buah tomat (potong2).

Langkah-langkah untuk membuat Ikan lele kemangi bumbu kuning 🥰 :

1. Bersihkan lele dan rendam lele dengan bumbu marinete diamkan 10 menit.
2. Goreng lele 1/2 matang sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk2 + air sck nya + santan kara tambah kan gula merah kaldu bubuk koreksi rasa sampai pas masukan lele aduk rata.
4. Masukan daun kemangi.
5. Siap di sajikan.