475.Cakalang Bumbu Kuning. Di video ini. maaf ya tmen² aku ndk mencantumkan takaran gram dan lain² nya.. karna menurut msak itu selera lidah masing². heheh. maaf bukan chef. Hai sahabat Kuliner Ndeso Ayo masak masakan ndeso yg mudah Murah meriah Dan enak pastinya Dijamin maknyus Resep lengkap ada di akhir video Subscribe like. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak disukai oleh para pecinta kuliner, karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Kamu bisa memasaknya di rumah, salah satu pilihannya adalah sup ikan cakalang bumbu kuning. BACA JUGA: Sarapan Kue Cokelat Dukung Diet Turun Badan, Simak Penjelasannya! Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Kamu dapat dengan mudah membuat 475.Cakalang Bumbu Kuning menggunakan 21 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 475.Cakalang Bumbu Kuning :

1 ekor ikan cakalang (6 ons).
1 bh jeruk nipis( unt marinade ikan.
1/4 sdt garam (marinade ikan).
2 bh timun kecil (sesuaikan).
1 bh wortel besar.
@ 1/6 sdt(tumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam) unt siram ikan.
100 ml air masak.
Bumbu iris.
2 cabe merah besar.
2 cabe hijau besar.
2 lbr daun salam (cemplung).
2 lbr daun jeruk(cemplung).
Bumbu halus.
8 bh bawang merah(haluskan).
2 siung bawang putih (haluskan).
2 ruas jahe(haluskan).
5 btr kemiri sangrai(haluskan).
1/2 sdt kunyit bubuk.
1/2 sdt garam halus.
1 sdt gula pasir.
1 sdt cuka masak.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Kemudian, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga baunya harum. Masukkan sedikit air ke dalam tumisan bumbu dan masak hingga mendidih. Harum & Menggugah Selera, Ini Dia Resep Cakalang Bumbu Kuning Kemangi.

Langkah-langkah untuk membuat 475.Cakalang Bumbu Kuning :

Marinade ikan dengan garam dan jeruk nipis.selama 30 mnt Lalu goreng menjelang matang siram dengan bumbu (tumbar bubuk dan kunyit dan garam yg dicairkan sedikit air) goreng sampai matang. Sisihkan.siapkan bahan lainnya.potong wortel dan timun lalu masukkan di air mendidih dan matikan apinya (maaf step goreng ikannya lupa gk kefoto saking buru2 nya)..
Dan tiriskan wortel dan timunnya.lalu haluskan bahan bumbu halus dan tumis harum.tambahkan garam.kunyit,gula,cuka juga daun salam,daun jeruk.tumis sampai harum.
Tambahkan sedikit air agar tdk gosong.lalu masukkan ikan cakalangnya dan koreksi rasa, tambahkan cabe hijau dan merah iris dan didihkan..
Dan tambahkan wortel dan timun nya...aduk rata dan segera matikan apinya....

Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Aktivitas Antibakteri Komposit Ag - Tulang Ikan Cakalang.