Balado Sayap Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Balado Sayap Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Balado Sayap Ayam :
- 500 gr sayap ayam.
- 250 gr kentang, kupas lalu goreng.
- Bumbu Halus :.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 15 buah rawit merah.
- 2 buah cabe merah besar.
- 2 buah tomat uk. Kecil.
- 5 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- Sedikit merica bubuk.
- Bumbu Lainnya :.
- 50 ml air.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Balado Sayap Ayam :
- Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan garam. Lalu goreng setengah kering..
- Tumis bumbu halus hingga matang, beri air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan ayam dan kentang. Aduk samai tercampur rata..