74. Balado Teri Kacang.
Kamu dapat dengan mudah membuat 74. Balado Teri Kacang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 74. Balado Teri Kacang :
- 1/4 ikan asin.
- 1/4 kacang tanah.
- 5 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 10 buah cabe keriting.
- 3 buah tomat ukuran kecil.
- 5 cm jahe.
- 5 cm lengkuas.
- Bumbu pelengkap :.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 1 lembar sereh.
- 3 sdm garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm kaldu jamur.
Langkah-langkah untuk membuat 74. Balado Teri Kacang :
- Cek bumbu dan bahan. Kacang dan teri digoreng. Sisihkan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus smp matang dan airnya menyusut. Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk rata..
- Masukkan teri. Aduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata..
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
- Utk gula garam dan merica, disesuaikan dgn selera masing2 ya. Kan skg udh gak boleh pake kata secukupnya lagi. Harus pasti ukurannya kt si mimin. Selamat mencobaa 💃💃💃.