Ayam goreng Balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam goreng Balado menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam goreng Balado :

500 gram Ayam.
Bumbu 1 :.
bawang putih,.
jahe,.
daun jeruk.
Bumbu halus :.
A. 5 sg Bawang merah.
B. 4. Sg Bawang putih.
C. 3 lmbr Daun jeruk.
D. 2 Tomat besar.
E. 5 bj Cabe jablay.
F. 3 bj Cabe merah.

Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu. Aduk semua bahan sampai bumbunya merata. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Balado :

Siapkan bumbu dan bahan.
Rebus ayam dengan bumbu 1. Hingga mengeluarkan minyak. Lalu goreng sebentar..
Haluskan kasar bumbu 2, tumis sampai harum..
Masukkan ayam ke bumbu yg ditumis. Aduk rata, tambahkan gula, garam, penyedap...

Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.