Terung ungu kecap bumbu balado. Buat yang suka masak di rumah tanpa ribet dengan bumbu sederhana dan cepat, berbahan dasar terong ungu, slamat mencoba👍😍 #TerongUngu #MasakSendiri. Berikut resep dari Terung Balado, bila Anda ingin mencobanya. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan saudara Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Masukkan udang dan masak udang hingga berubah warna. Masukkan terong atau terung hingga layu. Tambahkan air lalu masak hingga bumbu dan air meresap ke dalam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Terung ungu kecap bumbu balado menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Terung ungu kecap bumbu balado :
- 2 buah terung ungu.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menumis.
- Kecap manis secukupya.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 3 buah cabe merah yg sudah dibuang bijinya.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Bumbu penyedap.
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Lada bubuk.
- secukupnya Gula putih.
Tumis terung kecap pedas adalah salah satu yang terpopuler dan tepat bersanding dengan makanan Indonesia apapun. Bermodalkan bumbu halus khas Indonesia dan kemampuan tumis menumis yang sangat mendasar, terung bisa menjadi begitu sedap. Terung dengan bumbu balado memang selalu mengundang kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak. Salah satu masakan terung balado yang Tips dari Ibu saya agar warna sambal sedikit lebih gelap dan rasanya lezar adalah menambahkan sedikit kecap manis ke dalam tumisan bumbu.
Langkah-langkah untuk membuat Terung ungu kecap bumbu balado :
- Cuci terong lalu belah 2, dan potong jadi 3 bagian, laku goreng setengah matang angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu yang harus dihaluskan dengan blender, lalu tumis setelah aromanya keluar lalu kasih penyedap lala bubuk dan gula, setelah tercampur masukan air matang,.
- Setelah mendidih masukan terung, kasih kecap lalu aduk biarkan sampai meresap, setelah bumbu airnya agak surut, angkat dan sajikan dengan nasi hangattt.
- Selamat mencoba ya.
Balado terong termasuk ke dalam olahan masakan sederhana, hal ini disebabkan karena hidangan ini hanya memanfaatkan bahan dasar terong dengan bumbu khas yang melengkapinya. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Masukkan terong, aduk hingga terong layu (atau sesuai selera).