Terong Balado.
Kamu dapat dengan mudah membuat Terong Balado menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Terong Balado :
- 2 buah Terong Ungu.
- 2 lbr Daun Jeruk.
- 1 btg Serai.
- 1/2 sdt Garam.
- Bumbu Halus.
- 10 buah Cabai merah keriting.
- 3 buah Cabai rawit merah.
- 6 btr Bawang Merah.
- 3 btr Bawang Putih.
- 1 buah Tomat.
Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado :
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai matang..
- Potong-potong terong, bersihkan. Goreng sampai kecoklatan..
- Campurkan terong yg sudah di goreng dengan sambal balado..