Telur Balado Simpel dan Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Telur Balado Simpel dan Enak menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Telur Balado Simpel dan Enak :
- 7 butir telur ayam.
- 5 butir bawang merah, iris.
- 3 lembar daun jeruk, cincang halus.
- Bumbu Halus.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 3 buah cabe rawit.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat muda (merah agak hijau).
- 1/2 sdt terasi.
- Secukupnya minyak untuk blender.
- Bumbu Perasa.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya kaldu ayam/kaldu jamur (selera).
Langkah-langkah untuk membuat Telur Balado Simpel dan Enak :
- Langkah pertama cuci telur sampai bersih, siapkan panci dan isi air lalu masukan telur. Rebus ±15 menit. Rendam dengan air biasa hingga dingin. Kemudian kupas telur, seset telur, dan goreng telur sampai kering.
- Selanjutnya blender semua bahan bumbu halus. Iris bawang merah, panaskan sedikit minyak. Goreng bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus dan masak sampai harum dan cabe mengeluarkan minyak.
- Masukan telur dan aduk sampai tercampur rata. Siap dihidangkan :).