Ikan kakap Samabal Balado.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ikan kakap Samabal Balado menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan kakap Samabal Balado :
- 1 ekor ikan kakap.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 bh tomat (potong2 kecil).
- Perasan jeruk purut.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bamer.
- 3 siung baput.
- 2 btr kemiri.
- 4 biji cabe merah besar.
- 5 biji cabe rawit.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 sdm kecap manis.
- Garam+penyedap.
Langkah-langkah untuk membuat Ikan kakap Samabal Balado :
- Siapkan bahan.Cuci Dan Bersihkan ikan lalu marinasi selama 1 jam di dlm kulkas(bumbu marinasi ada di resep sebelumnya ya)..
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang kecoklatan,sambil menunggu blender bumbu halus..
- Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan tomat tumis smp layu.masukkan daun jeruk..
- Masukkan ikan kakap yg telah di goreng,beri perasan jeruk purut Dan juga kecap manis beri sedikit air tambahkan garam + penyedap (kira2 aja ya 😊)Tunggu sampai mendidih Dan kuah menyusut lalu test rasa. Bila rasa sudah pas dgn selera,angkat Dan sajikan. Happy cooking everyone 😘😘.