Soto Ayam Sederhana. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Soto ayam adalah masakan berkuah seperti sup yang kaya bumbu dan berempah dengan cita rasa Di bawah ini juga ada resep soto ayam dengan bahan-bahan yang sederhana lainnya tetapi memiliki.
Kamu dapat dengan mudah membuat Soto Ayam Sederhana menggunakan 18 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Sederhana :
- 1/4 kg ayam (aku pake stok ayam yang sudah diungkep).
- 1/4 Kol (diiris tipis).
- Kecambah (direndam dg air panas sebentar).
- Lengkuas.
- 3 helai daun bawang.
- 1 Batang Sereh.
- 3 Lembar Daun Salam.
- 2 Lembar Daun Jeruk.
- secukupnya Air.
- Bumbu dihaluskan :.
- 5 Siung Bawang Merah.
- 3 Siung Bawang Putih.
- 1 sdt Merica Bubuk.
- 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- 3 Biji Kemiri.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Gula Pasir.
- Kaldu Jamur (Sesuai Selera).
Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Rebus ayam dalam panci, tambahkan bumbu soto yang telah ditumis, daun jeruk, lengkuas, daun. Bumbu soto ayam bening sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sederhana :
- Siapkan semua bahan : ayam sudah saya ungkep terlebih dahulu lalu potong kol dan daun bawang.
- Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, merica, ketumbar, garam. Geprek sereh dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum dan tambahkan air..
- Setelah air mendidih tambahkan irisan daun bawang, gula pasir dan kaldu jamur kemudian cek rasa. Sampai tahap ini kuah soto sudah jadi.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, jika sudah diangkat dan ditiriskan kemudian suwir² ayam..
- Siapkan Nasi, Suwiran Ayam, Kecambah, dan Kol dalam mangkuk kemudian beri kuah soto.. dan Soto siap dinikmati untuk sarapan.. 💚 Selamat Mencoba.. 😋.
Sebagian penjutal soto ayam menambahkan ceker ayam atau sayap ayam untuk menambah Seperti soto ayam khas Surabaya. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih. Walaupun soto ayam di Indonesia beragam jenis dan asalnya, resep soto yang Jika ingin mencoba memasaknya di rumah, mulailah dengan resep soto ayam yang praktis dan sederhana ini, sehingga. Soto Ayam Kuah Kuning menjadi menu pilihan untuk santap siang ini. Anda pun bisa menikmati Soto Ayam Kuah Kuning.