Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Teflon Maknyussss yang Khas

Ikan Bawal Bakar Teflon Maknyussss.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan Bawal Bakar Teflon Maknyussss :

• 2 Ekor Ikan Bawal Segar.
• Bumbu Halus.
• 4 biji bawang merah.
• 2 biji bawang putih.
• 1 cm kunyit.
• 2 cm jahe.
• 1/2 sdt ketumbar.
• 2 buah cabe merah keriting (boleh lebih jika suka pedas).
• 3 sdm minyak goreng.
• Garam.
• Gula.
• Bumbu pelengkap.
• secukupnya Kecap Manis.
• 2 sdm Saos Tomat.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bawal Bakar Teflon Maknyussss :

1. Langkah pertama bersihkan ikan bawal,buang insang dan jeroannya, setelah dibersihkan Marinasi ikan dengan Jeruk Nipis selama 15 menit agar ikannya tidak bau amis.
2. Kemudian haluskan bumbu bumbu yang sudah tertera di atas ya.
3. Lalu tumis bumbu halus hingga matang, setelah bumbu matang beri kecap manis dan saos tomat. Kemudian masukan Ikan yang sudah di marinasi sebelumnya, tumis ikan sebentar saja ya agar ikan tidak hancur (sekitar 1 menit).
4. Setelah itu panggang ikan di atas Teflon hingga matang, ikannya jangan terlalu sering dibalik ya nanti hancur.
5. Ikan bawal bakar siap Disajikan dengan sambal bajak atau sambal kecap ya.. hmmm maknyuuusss.