Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Video tutorial how to cook Indonesian favorite chicken soup, Soto Ayam. Interested to become our sponsor in our next cooking tutorial video please contact us: rimanbudiman@gmail.com.

Soto Baboen Malang was merged with this page. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
Kamu dapat dengan mudah membuat Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam :

1/2 ekor ayam.
Kol.
Toge.
Bihun.
Tomat.
Jeruk nipis.
bumbu halus.
12 siung bawang merah. (Besar 8, me.sedang).
2 siung bawang putih.
Sebonggol jahe.
1 sdt ketumbar bubuk.
2 batang sereh.
5 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula.
Penyedap rasa.
2000 ml air bersih.
Minyak sayur.
sambal.
10 buah cabe merah keriting.
5 buah cabe rawit merah.
1 siung bawang merah.
Secukupnya gula pasir, garam, mecin.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia.

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam :

Bersihkan ayam terlebih dahalu. Kemudian rebus kedalam 2000 ml air..
Haluskan semua bumbu kecuali salam, daun jeruk & sereh..
Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam & sereh (geprek) masak sampai harum & matang.
Masukan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam. Aduk. Tambahkan penyedap rasa, garam & gula pasir. Test rasa. Masak sampai ayam empuk (kurleb 15 menit).
Sambil menunggu kuah soto, Untuk bihun & toge bisa dg direndam air panas. Kol iris tipis..
Untuk sambal, rebus cabe (selera) setelah matang haluskan.
Setelah kurleb 15 menit. Angkat kuah soto. Sisihkan potongan ayam untuk di goreng. Kemudian suwir-suwir..
Setelah semua siap & kuah soto matang. Sajikan dengan perasan jeruk nipis & potongan tomat & sambal (suamik ku tambah sedikitl kecap).
Soto ayam siaappp.. syegeer e poll.

Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.