Soto ayam sederhana. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Soto ayam adalah masakan berkuah seperti sup yang kaya bumbu dan berempah dengan cita rasa Di bawah ini juga ada resep soto ayam dengan bahan-bahan yang sederhana lainnya tetapi memiliki.
Kamu dapat dengan mudah membuat Soto ayam sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam sederhana :

500 gr dada ayam.
Air 1,5 L (boleh lebih jika ingin banyak kuah).
Bumbu halus:.
10 siung bawang merah.
8 siung bawang putih.
4 buah kemiri.
1/2 sdt ketumbar.
1/4 sdt merica butiran.
2 cm jahe.
Sejempol kunyit atau 1,5 sdm kunyit bubuk.
1/4 pala.
Bumbu tambahan:.
2 batang sereh, ambil bag. putih, geprek.
4 lembar daun jeruk, sobek2.
Bahan pelengkap:.
Seledri.
Bawang goreng.
Sambal.
Telur rebus.
Soun.
Jeruk nipis.
Kerupuk.

Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Rebus ayam dalam panci, tambahkan bumbu soto yang telah ditumis, daun jeruk, lengkuas, daun. Bumbu soto ayam bening sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam sederhana :

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian bilas kembali.
Didihkan air dalam panci. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan tidak bau langu.
Masukkan ayam ke dalam bumbu yg telah ditumis, tambahkan air panas hingga menutupi stgh permukaan ayam. Didihkan krg lebih 10menit, kemudian balik sisi lainnya agar bumbu meresap dan matang merata.
Pindahkan ayam beserta bumbunya ke dalam panci berisi air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Test rasa, jika sudah pas didihkan hingga ayam matang dan empuk.
Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, telur, taburi seledri dan bawang goreng, sambal. Siram dg kuah. Kucuri dg jeruk nipis jika suka.

Sebagian penjutal soto ayam menambahkan ceker ayam atau sayap ayam untuk menambah Seperti soto ayam khas Surabaya. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih. Walaupun soto ayam di Indonesia beragam jenis dan asalnya, resep soto yang Jika ingin mencoba memasaknya di rumah, mulailah dengan resep soto ayam yang praktis dan sederhana ini, sehingga. Soto Ayam Kuah Kuning menjadi menu pilihan untuk santap siang ini. Anda pun bisa menikmati Soto Ayam Kuah Kuning.