Gurame panggang/bakar. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Salah satu jenis ikan air tawar yang sangat disukai. biasanya sering dijumpai pada menu restoran berupa ikan gurami krispi atau ikan gurami pedas manis dan terakhir ikan gurame bakar.

Gurame Bakar , Ayam Panggang., dan Ayam Ingkung Areh lebih hemat.. Gurame Crispy ini, berbeda lho dengan Gurame Crispy Saus Asam Manis yang sering temen" pesan. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gurame panggang/bakar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gurame panggang/bakar :

1 ekor gurame.
1 bh jeruk nipis.
1 sdt garam.
Bumbu halus.
7 siung Bawang merah.
5 siung Bawang putih.
5 bh cabe keriting.
2 bh cabe rawit.
1 btr kemiri.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.
Sejumput lada.
Sejumput ketumbar.
Bahan pelengkap.
Daun salam, daun jeruk, sereh.

Terakhir bakar ikan gurame sampai matang. olesi beberapa kali dengan bumbu halus. Panggang ikan bolak-balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan. Baca manga dan manhwa favorit anda yang sudah diterjemahkan ke bahasa indonesia secara online di MangaSusu, Sepenuhnya Gratis dan Diperbarui Setiap Hari.

Langkah-langkah untuk membuat Gurame panggang/bakar :

Ikan boleh seekor utuh (tanpa dipotong²) Me: potong² (kepala dan ekor disisihkan).
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam ±30mnt-1jam.
Haluskan bumbu, kemudian tumis.. Masukkan bumbu pelengkap, tambahkan air secukupnya.. Setelah bumbu matang.. Matikan kompor.
Masukkan ikan kedalam wajan berisi bumbu halus tadii kemudian campurkan sampai merata.
Masukkan ikan kedalam wadah lalu letakkan dikulkas bagian chiller.. Marinasi ikan ±30menit-1jam, semakin lama makin mantapp👌 (Me: semalaman).
Bakar dengan api kecil (Me: panggang menggunakan teflon).

Cara pengolahan Gurame pun sangat beragam bisa dengan digoreng, dibakar maupun dipanggang. Ikan Gurame bakar adalah hidangan yang menjadi favorit masyarakat pada umumnya. Bakar sambil dibolak balik sampai matang. Gurame bakar sendiri sudah sangat nikmat disantap dengan nasi pulen panas, sambal dan lalapan. Diantara sekian banyak jenis ikan air tawar, ikan gurame termasuk ikan yang paling enak di santap.