Gulai usus. Gulai Usus Sapi Minang bahan bahan -usus sapi yang sudah di isi -santan kelapa Kelapa parut sangrai dan haluskan -satu batang serai memarkan -daun kunyit. Find gulai usus stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Usus sapi dicuci bersih, dihuang isinya diikat ujungnya. Masukkan ke dalam usus yang telah diikat tadi. Tetapi usus jangan diisi penuh, bisa pecah, dan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai usus menggunakan 23 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai usus :
- 500 gr usus.
- 1 bks santan instan.
- Fiber cream secukupnya (skip boleh).
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 10 bh cabai rawit merah.
- 10 bh cabai keriting merah.
- 2 rs jahe.
- 1 rs kunyit.
- 2 btr kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt jinten bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Herbs & spices.
- 1 btg sereh, geprek.
- 3 lbr daun salam.
- 3 lbr daun jeruk.
- 5 bh kapulaga.
- 5 bh cengkeh.
Resep Gulai usus tahu isi favorit. Find this Pin and more on Gulai. Bahan dasar gulai tambusu ini adalah usus sapi yang dilumuri saus yang pedas dan gurih sehingga Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai usus :
- Siapkan usus.
- Haluskan bumbu kemudian tumis bersama dengan herbs dan spices.
- Masukkan lada, jinten, kaldu bubuk, garam dan gula.Kemudian masukkan usus dan beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan dan fiber cream aduk terus hingga rata dan usus matang. Koreksi rasanya dan terakhir taburi bawang goreng.
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Gulai unik khas ranah Minang ini memang tak disajikan di setiap restoran Padang. Rasanya gurih di bagian dalam dan dilumuri saus yang pedas gurih. Gulai Tambunsu diolah dari usus sapi ataupun usus kerbau.