Gulai cumi isi tahu. Semoga resep gulai cumi bunting / resep cumi gulai dan cara membuat gulai cumi ini menambah koleksi resep masakan padang anda dirumah. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk.
Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai cumi isi tahu menggunakan 19 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu :
- 250 gram cumi segar.
- 4 potong tahu putih, hancurkan kocok dgn telur dan beri bumbu penyedap.
- bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
- 4 buah cabe rawit setan (bisa diganti cabe keriting ya).
- 2 ruas jari kunyit.
- 2 ruas jari jahe.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 butir kemiri.
- bumbu pelengkap:.
- 1 buah serai geprek.
- 3 ruas jari lengkuas geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 8 buah cabe rawit setan utk taburan.
- 2 sdm santan kara, air 300 ml.
- 1 buah tomat potong potong, masak.
- secukupnya garam, penyedap rasa.
Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Cara Memasak Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur: Kukus tahu lalu hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, garam, kaldu jamur dan juga merica bubuk, aduk rata. Daging sotong di bersihkan, di kupas kulitnya yang merah. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu :
- Bersihkan cumi. masukkan adonan tahu putih tusuk dengan tusuk gigi agar adonan tidak keluar dari cumi..
- Haluskan bumbu halus. panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga wangi..
- Masukkan cumi isi hingga berubah warna, masukkan air dan santan masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut..
- Masukkan garam dan penyedap rasa, tambahkan cabe rawit dan potongan tomat. tes rasa.
- Angkat lalu hidangkan. selamat mencoba.
Mulai dari rendang hingga gulai se. Com - Bila Anda mencintai masakan padang, tentu tidak asing lagi dengan Gulai Isi Tahu bukan? Baca Juga : Menu Rabu: Resep Gulai. Bagaimana Cara Memasak, Membuat Gulai Cumi Isi Telur Puyuh ? Anda tidak perlu ke warung jika hanya ingin menikmati sedapnya gulai Cumi ini, pada halaman ini dapat anda temukan resep dan cara membuat gulai cumi isi telyr puyuh, kalau pada umumnya di isi dengan tahu, namun kita kan buat.