Gulai Taboh Lampung. Gulai taboh menjadi menu wajib dalam setiap upacara-upacara adat masyarakat Lampung. Maka tak mengherankan jika menu yang satu ini menjadi menu andalan dan setiap perhelatan akbar. Gulai Taboh adalah makanan khas dari Provinsi Lampung yang sangat enak, siapa kira makanan berkuah yang satu ini sudah banyak yang menggemarinya tidak hanya dari Lampung tapi bahkan beberapa masyarakat Indonesia sudah pernah mencicipinya.
Kita dari SMA Persada Bandar Lampung, membuat masakan khas Lampung yaitu Gulai taboh. Hehe enjoy, selamat mencobaa!🤍 IG: @dheafni.nd @hannyzhrn. Gulai Taboh Tapa Semalam adalah hidangan ikan asap dengan bumbu bersantan kental yang berasal dari pesisir Lampung. "Khusus di restoran ini, kami menggunakan ikan mujair atau nila berukuran.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai Taboh Lampung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Taboh Lampung :
- 1 kotak tempe dipotong kotak2.
- 1/2 kg Kacang panjang dipotong-potong.
- Santan dari 1 kelapa.
- Lengkuas digeprek.
- 2 batang serei digeprek.
- 2 lembar daun salam.
- Garam.
- Gula pasir.
- Penyedap rasa.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- 5 Siung bawang merah.
- 4 Siung bawang putih.
- 1 Sendok makan ketumbar.
- 1 jempol kunyit.
Taboh adalah masakan gulai dengan santan diberi bumbu-bumbu tertentu. Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memiliki nama yang unik namun bahan yang digunakan sangat sederhana. Gulai taboh is one of the traditional food from Lampung Province.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Taboh Lampung :
- Tumis bumbu halus masukkan, lengkuas, serei, salam. Tumis sampai wangi.
- Masukkan potongan tempe. Masukkan santan.
- Masukkan kacang panjang. Beri secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
- Cek rasa dan sajikan.
Another ingerdients of gulai taboh consist of corn, long beans, red chilli, shrimp, sweet potatoes, basil leaves, bay leaf. Hasil: Resep Gulai Taboh Khas Lampung. Jika gulai dibuat dengan tambahan santan, berbeda dengan pisro yang diolah bersama saus pedas dengan sedikit rasa masam. Gulai taboh memang dikenal sebagai makanan khas dari Lampung yang memiliki cita rasa yang sangat unik. Gulai taboh ini biasanyan terbuat dari ubi-ubian dan kacang-kacangan.