Gulai Terong Ungu Bulat. Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian. Cara memasak gulai terong yang enak dan sederhana dengan rempah yang cukup berasa bisa menjadi tambahan kreasi olahan terong hijau bulat yang favorit. Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian.
Terong lalap juga ada yang berwarna ungu dan hijau. Itulah beberapa informasi yang dapat Anda ketahui mengenai cara menanam terong lalap (bulat) di polybag. Mencoba menanam terong ungu bulat varietas Fullness dari pabrik benih Known You Seed (KYS) Bentuk pohonnya mirip.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai Terong Ungu Bulat menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Terong Ungu Bulat :
- 600 gram terong ungu bulat.
- 5 sdm krimer.
- 1 liter air.
- 2 lembar daun salam.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu Halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 8 buah bawang merah.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdt merica.
- 1 buah kemiri.
Terong atau terung yang dipakai adalah terung panjang ungu tapi boleh saja kalau diganti dengan terong panjang hijau, terong bulat, terong baby kecil, dan terong-terongan lainnya. Bagi penggemar gulai terong boleh dicoba resep opor banjar asli enak khas Kalimantan Selatan. Terong bulat atau terong gelatik ini biasa dimakan sebagai lalapan. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terong Ungu Bulat :
- Potong terong menjadi 4 bagia n. Rendam terong dalam air agar tidak menghitam..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam. Lalu masukkan terong. Masak sampai terong layu..
- Tambahkam krimer yang telah dicampur dengan air sebelumnya. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan gula garam secukup. Gulai terong ungu bulat siap dihidangkan..
Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. READY STOK Benih Terong Bulat Ungu / Terong Lalap Ungu. Manfaat sayur terong ungu, hijau, kuning, lonjong dan bulat Terong merupakan salah satu sayuran yang mempunyai berbagai bentuk dan warn. Cita rasa tumis terong ungu dengan komposisi bumbu yang melangkapinya akan menjadikan tumisan terasa lebih enak dan pastinya akan menggoda atau menggugah Karena tumis terong ungu ini termasuk ke dalam hidangan sederhana, maka dari itulah proses membuatnya pun cukup sederhana. Kita Masak dengan resep Gulai Babat Terong saja.