Yuk Membuat Gulai Asam Ikan yang Cepat

Gulai Asam Ikan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Asam Ikan :

• Bahan :.
• 2 ekor ikan kembung.
• 400 ml air.
• 1/2 buah tomat.
• 1 batang sereh.
• 2 lembar daun salam.
• 1 genggam daun kemangi.
• 1 buah asam gepeng.
• 1 sdt garam.
• 1/4 sdt gula.
• 1/4 sdt kaldu bubuk.
• Bumbu halus :.
• 3 buah cabe rawit.
• 5 siung bawang merah.
• 2 butir kemiri.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asam Ikan :

1. Siapkan wajan.
2. Masukkan bumbu, daun salam, sereh lalu air. Tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan ikan, tomat, dan bumbu perasa....
4. Tunggu lagi sampai ikan matang.
5. Kemudian masukkan, asam gepeng, dan kemangi.
6. Koreksi rasa dan siap disajikan.
7. Selamat mencoba.