Gulai Tempe.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai Tempe menggunakan 16 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Tempe :
- 1 papan tempe.
- 250 gr udang.
- 4 butir telur.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 btg serei (memarkan).
- 3 ruas lengkuas (memarkan).
- 4 gelas santan.
- Sejumput garam.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 9 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 6 buah cabe rawit merah.
- 10 buah cabe merah keriting.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tempe :
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas hingga harum, lalu masukan santan masak hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih masukan garam, telur, tempe, dan udang yang sudah di bersihkan. Masak hingga semua matang dan koreksi rasa..
- Gulai Tempe siap di sajikan.