Gulai ayam. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ayam :
- 2 kg ayam (me pakai ajam pejantan).
- santan kental.
- bumbu dihaluskan :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbah.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 2 batang serai.
- 3 lbr daun jeruk.
- cabai merah dab rawit (me : cabai rawitnya diutuhkan saja.
- 2 lbr daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- daun Koro kelle( atau apa namanya yg pasti daunnya kecil2.
- l.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam :
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu (sampai matang yaa agar bau kunyitnya tidak menyengat.
- Kemudian masukan ayam yaang telah dipotong potong tunggu sampai ayam berubah warna, kemudian masukan serai, salam, lengkuas, daun koro kele dan beri santan..
- Tunggu sampai ayam emouk dan santan kental, tambahkan bumbu seperti garam, gula dan penyedap (me pakai Totole), masukan cabai rawit utuh. setelah rasa pas Gulaipun siap dihidangkan dengan penuh cintaaa.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. As usual, please be warned that. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.