Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂.
Kamu dapat dengan mudah membuat Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 menggunakan 27 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 :
- 500 gram daging sapi.
- 200 gram jerohan atau tetelan.
- Bumbu halus :.
- 9 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 7 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 3 cm jahe.
- 1 cm kunyit.
- Bumbu 1 :.
- 3 cm lengkuas.
- 1 batang serai.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 cm kayu manis.
- 2 butir kapulaga.
- 5 buah cengkeh.
- 1 balok gula merah.
- 10 cabe rawit utuh.
- Bumbu 2 :.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 SDM garam.
- 2 Bks santan.
- Pelengkap :.
- 2 buah tomat, iris.
- 1 sdt bawang merah goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 :
- Rebus daging dan tertelan sampai lembut. (Saya pakai presto biar cepat).
- Tumis bumbu halus dan bahan 1 sampai wangi.
- Masukkan daging yang sudah di rebus, aduk sebentar. Tambahkan air kaldu rebusan daging. Masukkan garam dan gula, tes rasa..
- Masak sampai mendidih, baru di tambah kan santan sambil di aduk agar santan tidak pecah.. masak sampai bumbu meresap..
- Gulai siap di sajikan dengan taburan bawang merah dan potongan tomat 💕.