Nila Bakar Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Nila Bakar Teflon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nila Bakar Teflon :
- 2 ekor ikan nila (potong sesuai selera).
- 2 sdm saos tiram.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- Kecap manis.
- Garam.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas kunyit.
- 1 sdt merica.
- 2 butir kemiri.
Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Teflon :
- Bismillah, Bersihkan ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis, garam dan saos tiram. Lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu halus tambahkan garam. Lalu tumis bumbu..
- Lumuri ikan dengan bumbu..
- Campur kecap manis dengan sisa tumisan bumbu, tambahkan air agar lebih encer..
- Celup ikan dengan bumbu kecap, lalu panggang di atas teflon 2 kali dibalik, dibalikan ke 2 lumuri dengan kecap kental..
- Wilujeng Dahar, ini enak banget mengkilat, makan pakai nasi hangat dan sambal..