Sayap Pedas Rica-Rica.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sayap Pedas Rica-Rica menggunakan 15 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sayap Pedas Rica-Rica :
- 500 gram sayap ayam.
- 2 batang Serai.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 saschet royco ayam.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu Halus.
- 15 siung bamer.
- 10 siung baput.
- 5 buah cabe besar.
- 25 buah cabe rawit/sesuai selera.
- 4 ruas jari.
- 2 ruas laos.
- 2 ruaa jahe.
Langkah-langkah untuk membuat Sayap Pedas Rica-Rica :
- Cuci bersih sayap ayam kemudian beri 1/ saschet royco ayam rebus smpai mendidih lalu tiriskan.
- Haluskan/ blender bumbu halus.
- Panaskan wajan,beri minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus,tumis sampai harum.
- Beri sedikit air kira" 200 ml.
- Masukkan serai,daun salam dan daun jeruk,kemudian masukkan sayap ayam tdi yg sudah ditiriskan.
- Tunggu smpai air menyusut,test rasa.
- Siap dihidangkan,selamat mencoba.