Ikan Ekor Kuning Rica Rica. Coba masak ikan ekor kuning, dimasak saus rica_rica.biar enak ricanya dibanyakin. Aneka masakan ikan ekor yang banyak disukai adalah masakan ikan ekor kuning rica-rica yang pedas. Banyak aneka masakan dengan berbagai macam olahan bahan dasar seperti olahan daging, olahan sayuran, olahan ikan dll.
Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ikan Ekor Kuning Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan Ekor Kuning Rica Rica :
- 1/2 kg ikan ekor kuning.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 batang serai.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Bumbu Halus:.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 6 buah cabe rawit.
- 5 Siung bawang merah.
- 3 Siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1/2 sdt lada bubuk.
Warna kuning-pirang pada ikan ini dapat dipertahankan sebagian besar pada guppy berukuran sedang dan pengurangan Menampilkan dua warna -hitam dan kuning- yang sangat kontras, guppy kuning setengah hitam adalah ikan yang harus dilihat, terutama. Pesta ulang tahun. menu.aneka macam ikan bakar bumbu rica n parape palumara.ayam goreng.ayam bakar.udang.mi goreng. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam.
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Ekor Kuning Rica Rica :
- Bersihkan ikan, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali..
- Lumuri ikan dengan garam. Biarkan selama 15 menit. Goreng ikan dalam minyak panas hingga ikan matang dan kering..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang..
- Tuang air secukupnya, aduk rata..
- Masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk rata..
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa..
Ikan ekor kuning (Caesio cuning) merupakan jenis ikan konsumsi yang memiliki nilai ekonomis penting dan merupakan salah satu Nggajo, Raimundus, et al. "Keterkaitan Sumberdaya Ikan Ekor Kuning (Caesio Cuning) Dengan Karakteristik Habitat Pada. Ikan Ekor Kuning adalah Ikan laut yang hidup diperairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Cara membuat: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.