Yuk Membuat Me Rica rica Rumahan yang Tradisional

Me Rica rica Rumahan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Me Rica rica Rumahan :

• 1 genggam mie basah.
• 2 bakso udang.
• 1 gyoza/pangsit.
• 1 btr telur ayam.
• 10 lbr slada romance.
• Bumbu tumisan.
• 1 siung bawang putih.
• 1 bh cabe keriting.
• 1 bh cabe rawit.
• 1/4 bh tomat.
• 1 bh daun jeruk.
• 1 sdt garam(ceper).
• 1 sdt minyak wijen.
• 1 sdt kecap manis.
• 1/2 sdt gula.
• 1/2 sdt totole.
• 3 sdm minyak untuk menumis.
• 1 mug air untuk kuah.

Langkah-langkah untuk membuat Me Rica rica Rumahan :

1. Siapkan semua bahan, potong dan rajang bawang, cabe, tomat dan bakso udang.
2. Masukan minyak tunggu panas lalu tumis bawang putih hingga harum, masukan cabe, tomat dan daun jeruk biarkan layu, tambahkan telur masak hingga tampak kering lalu tambahkan air untuk kaldu beri kecap, minyak wijen, gula dan totole.
3. Terakhir tambahkan slada romance aduk balik saja jangan sampai layu.
4. Mie rica rica aroma jeruk siap disantap, segar dan enak rasanya.