Lele bakar asap bumbu kampung.
Kamu dapat dengan mudah membuat Lele bakar asap bumbu kampung menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Lele bakar asap bumbu kampung :
- 5 ekor lele ukuran sedang.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 2 siung bawang putih.
- Seujung kuku jahe.
- Secukupnya air utk marinasi.
- 2 sdm Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Lele bakar asap bumbu kampung :
- Campurkan semua bahan pada wadah/ baskom.
- Haluskan jahe dan bawang putih lalu campurkan juga pada baskom.
- Biarkan hingga bumbu meresap pada lele sekitar 30-60 menit.
- Bakar pada bara api, *arang merah.
- Taraaaaa lele asap sudah siap utk disajikan.