Ikan nila bakar pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ikan nila bakar pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ikan nila bakar pedas :
- 1/2 kg ikan nila segar.
- Bumbu:.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- Jeruk nipis.
- 5 buah cabe rawit(kalau suka pedas bisa ditambah).
- Minyak untuk menggoreng.
- Garam.
- Kecap.
Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar pedas :
- Cuci ikan,setelah dicuci masukan dlm wadah beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan tuang minyak lalu goreng ikan setengah mateng,sambil nunggu ikan kita siapkan bumbu,haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit dan cabe rawit beri sedikit garam setelah itu siapkan wajan tumis bumbu tersebut sampai harum sisihkan tuangkan kecap.
- Angkat ikan,tiriskan..masukan ikan ke bumbu kecap tadi..guling guling ikan dan bakar deh,bumbu sisanya bisa dioles2 lagi biar rasanya makin enak.
- Proses pembakaran ga perlu lama ya karena ikannya tadi udah terlebih dulu digoreng..setelah matang merata sajikan deh,paling enak kalo pake sambel dan lalapan seperti itu..selamat mencoba😊.